国内要求餐厨垃圾处理减量化、资源化，发展循环经济，实现循环利用为原则。餐厨废弃物处理要求

——无害化彻底，必须消毒灭菌

——资源充分回收利用

• 营养成分再生利用

• 脂类回收

水分汽化潜热影响热值，垃圾存储仓渗滤液问题


 

当前餐厨垃圾量化预处理技术存在不足

1、餐厨垃圾减量预处理，油、渣、水三相分离。

• 家用餐厨垃圾处理设备处理后的垃圾残渣直排进下水道，容易堵塞管道，市政维护成本增加，二次处理成本增加。

• 油渣分离困难，当前市场普遍采用打碎研磨技术，油渣混合物堵塞设备管道，处理能力低，无法量化。

• 当前市场普遍采用液、渣二次分离，油、水单独分离技术，处理成本高，处理后的水需要再次处理才能达到国家污水排放标准。

2、有机质再利用工艺成本居高不下。当前市场设备处理后的餐厨垃圾渣堆肥盐分含量高，需要增加生产工艺才能处理合格，成本高。